Tūrisms ir nozare bez skursteņiem, un patiesība ir tāda, ka ir daudz tūrisma veidu. Mēs teiktu, ka vieglo automašīnu ir tik daudz, cik cilvēkiem patīk. Ko jūs zināt par Mikoloģiskais tūrisms? Tas ir par sēņu medībām, un Spānijā jūs varat to baudīt daudz un visā valstī.
Tad redzēsim Kuros Spānijas apgabalos vislabāk lasīt sēnes?. Nākamā lieta būs meklēt receptes pēc garšas!
Mikoloģiskais tūrisms
Šis tūrisma veids ir viens no tipiskākās rudens aktivitātes. Mēs to varētu uzskatīt par ļoti senu nodarbi, jo patiesībā mūsu senči visu mūžu ir vācuši sēnes gan ēdiena gatavošanai, gan ārstniecisku sacepumu pagatavošanai. Staigāšana, meklējot un vācot sēnes, ir izdevīga, brīvdabas nodarbe, veids, kā būt kontaktā ar dabu un tās cikliem. Un vislabākais nobeigums ir tos pagatavot un nogaršot kādu ēdienu.
Spānijā ir daudz vietu, kur lasīt sēnes un dažreiz viņi organizē Mikoloģiskās konferences lauku apvidos, visā valstī, kaut kas ļoti palīdz viņu attīstībai. Mēs runājam, piemēram, par Sēņu diena kas tiek svinēta Navarrā, Ultzama Mikoloģiskais parks, ar 848 sēņu sugām.
Katalonijā ir arī daudz sēņu vietu, un tāpēc tās šeit vairākas dienas tiek svinētas pasākumā ar nosaukumu Tu spēlē pels baravikas. Sorijā ir arī daudz sēņu, ļoti daudz, īpaši Pinares vai Razonas ielejā, kur tiek organizētas ekskursijas un ēdiena gatavošanas darbnīcas.
Albacetē ir Gaileņu muzejs, Sjerra del Segurā, un rudenī notiek Mikoloģiskās dienas – dienas, kurās var pavadīt vai apmeklēt speciālistu sarunas. Nākammēnes, novembrī, Saragosā notiks arī Mikoloģiskās dienas ar kursiem, pastaigām un sarunām.
Kur sēņot Spānijā
Mēs varam sākt ar Madride un apkārtne kopš šī brīža nav jāprasa atļauja. Paturēsim prātā, ka Madridi ieskauj vietas, kas ir pasakainas sēņu audzēšanai. Tātad, gan rudenī, gan pavasarī, mikoloģiskā tūrisms ir dienas kārtība.
Starp Rascafría un Miraflores de la Sierra atrodas Morcuera osta, lieliska vieta sēņu lasīšanai. Jā, jums ir daudz jāpārvietojas, bet priežu mežos, kas atrodas virs Aguilón strauta, sākot no apakšas un kāpjot kalnā, jūs atradīsiet daudz Baravikass. The Navafría, Kanensijas un Kotosas ostas Tos varam iekļaut arī sēņošanas vietu sarakstā.
En Segovija Var arī salasīt sēnes. Staigāt pa skaisto Valsaín priežu mežs nenovērtējams. Rudenī un pateicoties vietas mitrumam, baravikas un gaileņu sēnes. Garšīgi! Minguete un Telégrafo straumes īpaši mitrina daļu priežu meža, tāpēc šeit tiek savākti vairāk īpatņu. Jā, patiesi, Cilvēki nedrīkst pārsniegt 5 kilogramus dienā, un viņiem ir jāmaksā atļauja 5 eiro dienā.
Vai mēs varam lasīt sēnes Basku zeme? Jā, augstumos Gorbejas kalns ļoti īpaši. Tā ir bezmaksas dižskābarža un sēņu zeme, jo jūsu pūles tiks atalgotas nemaksājot ne eiro par kādu atļauju. Jūsu grozs piepildīsies viegli Boletus pinophilus un baravikas. Tas pats, ja meklējat apgabalā Parka māja Sarijā.
En Huelva Tās priežu mežos aug dažādas sēnes, korķozoli, ozoli, kastaņi un citi skaisti koki. Kādas sēnes jūs atradīsit? Nu, visdažādākie un novērtētākie, piemēram, tanas vai tentullos kas patiešām ir daudz. Tā kā tā ir mikoloģiskā tūrisma zona, tiek organizētas stundu ilgas ekskursijas. Un, protams, apkārtnes restorānos vienmēr var nobaudīt labākos ēdienus.
Ir arī priedes un dižskābardisuz Sierra de Cebollera, La Rioja. Šeit jūs varat savākt mazliet no visa: sākot no strazdiem un pardillām līdz gailenēm un biļetēm. Šeit sēņošanas darbība tiek regulēta tāpēc ir noteikts, cik cilvēkus dienā un apgabalā var uzņemt. Jūs varat pārvaldīt un iegūt atļaujas tiešsaistē.
Ja esat Andalūzija Varat arī iziet ārā un savākt sēnes. Provincē Malaga Ir daudz stūru, piemēram, ir Sierra de las Nieves dabas parks, Biosfēras rezervāts ar vairāk nekā 400 sēņu un sēņu sugu. Ir daudz indīgu, tāpēc esiet uzmanīgi. Gadījumā, ja Huelva jūs varat doties uz Sierra de Aracena un Picos de Aroche.
En Cordova tur ir Subbéticas dabas parks, nozīmīgākais sēņu parks valstī, UNESCO Dabas ģeoparks, kas aptver vairāk nekā 32 tūkstošus hektāru. Arī šeit, Priego de Kordovā, atrodas pirmais mikoloģijas dārzs Eiropā, ko apdzīvo trifeles.
Un iekšā Astūrija? Jā, visu gadu jūs varat savākt ēdamās sēnes, jo īpaši Cangas de Narcea un Mieres, Piloña, Muniellos mežā un Redes un Somiedo dabas parki, kur jūs redzēsiet govju mēles, baravikas un gailenes.
Mēs to teicām iepriekš Katalonija Mikoloģijas dienas tiek rīkotas, tāpēc acīmredzot šeit ir arī īpašas vietas sēņu vākšanai. Piemēram, viņš Montsenes dabas parksy, Augšējā Ribagorca un Pla de Puigventós meži. Sēņu savākšanai ir rezervētas trīs vietas: Ostas Baix Ebre un Montsià, Mazizo del Orri, Pallars Sobirà un Alt Urgell un Setcases Ripollès.
Castilla y León Tas uzņem daudz cilvēku no Madrides, kas mīl sēnes. Vietnes, piemēram San Leonardo un Navalēno meži, Sorijā vai Monte Faedo de Orzonaga, Leonā ir ļoti populāri un ieteicami. Soria gadījumā jūs atradīsiet Izanas upes dabas centrs kur ir darbnīcas, lai uzzinātu visu, kas saistīts ar sēnēm, sēnēm un ekskursijām.
Navarra Tai ir vietne, kuru ļoti apmeklē mikoloģiskā tūrisma cienītāji Unzué mikoloģiskā taka. Turklāt Ultzamas ielejā kopš 2006. gada darbojas projekts, lai novērstu šāda veida tūrisma ļaunprātīgu izmantošanu. Tam strādā Mikoloģiskais parks, kur ar atļauju var vākt palometas, gailenes un trompetes. Jūs maksājat no 5 līdz 10 eiro dienā atkarībā no jūsu savākto kilogramu skaita.
Padomi sēņu savākšanai
- Ņemiet vērā, ka ir ēdamās sēnes un citas indīgas, parasti krāsainās, bet ne vienmēr.
- Izmantojiet grozu, ne audumu, ne plastmasas maisiņu, jo sēnēm ir jāsvīst un jāatbrīvo sporas pat savācot.
- Ir cilvēki, kas griež un plūc sēnes, bet tas ir atkarīgs no tā, kāda suga tā ir un kāds ir jūsu viedoklis. Daudzi iesaka sēni pagriezt par 360º ap asi no kāta, ja grasāties to plūkt. Ja nolemjat to nogriezt, veiciet horizontālu griezumu pamatnes apakšā, vistuvāk zemei.
- Pamatā sēnes tiek vāktas Kaseresā, Sorijā, Grandā, Gvadalaharā, Madridē Burgosā, Leonalbačetē, Barselonā Ourense, Kuenkā, Lugo