Pieder reģionam Navarras kanāls, ciems bolbaite Tas ir apslēpts dārgums Valensija iekšā. Lai gan apvidus bija apdzīvots kopš aizvēsturiskiem laikiem, pilsētas dibināšanu izraisīja musulmaņi, kuri to sauca Albaits ("patversme" vai "sēta").
Līdz ar mauru izraidīšanu tas palika neapdzīvots, lai gan drīz vien tika apdzīvots ar ģimenēm no plkst. Aragon. Tas ir saistīts ar savdabīgs dialekts kurā tās iedzīvotāji runā vēl šodien, spāņu, aragoniešu un valensiešu valodu sajaukums. Bet galvenokārt Bolbaite izceļas ar savu skaisto vecpilsētu, nozīmīgiem pieminekļiem un priviliģēto dabas vidi. Mēs jums to visu parādīsim.
Bolbaites pils
Pils, Bolbaites simbols
Precīzi, pilsētas vēsturiskais centrs, kas pazīstams kā Rabalets, sastāv no šaurām ieliņām, kas savieno baznīcas laukumu ar Bolbaites pili. Tas tika uzcelts XNUMX. gadsimtā uz vecā arābu nocietinājuma, kas celts XNUMX. gadsimtā, un dominē pilsētā no klints augšas. Šobrīd tā ir diezgan sliktā stāvoklī, taču ir plānota tās atjaunošana.
Tas aizņem gandrīz sešsimt kvadrātmetru platību un izceļas tās ziemeļu daļā divi torņi, viens no islāma perioda un otrs jau kristīgs. Būtiski ir arī Valensijas flamboyant gotikas paliekas no tās uzbūvēšanas brīža. To jau var redzēt uz nožogojuma piekļuves kāpnēm.
Taču, ja runājam par kāpnēm, jāskatās arī uz akmenī cirsto spirāli. Tāpat ļoti skaisti ir daži grebti apmetumi kā rotājumi ap durvīm un logiem. Kopš 2002. gada pils ir Bien de Interés kultūras un ideāls punkts Bolbaites apmeklējuma sākšanai. Pēc apskates pa līkumotām ieliņām ar veļas mazgātavu un dažādām strūklakām var doties lejā uz baznīcas laukumu, pilsētiņas nervu centru.
Sanfrancisko de Paulas draudzes baznīca
Sanfrancisko de Paula baznīca un rātsnams
Blakus rātsnamam atrodas šī skaistā baznīca, kas celta XNUMX. gadsimtā, ievērojot renesanses arhitektūras kanonus. Vēlāk, XNUMX. gadsimtā, to smagi nopostīja zemestrīce, un tā tika uzcelta no jauna neoklasicisma stils. Tomēr tā patiesi klasicistiskajam izskatam pievieno dažus baroka elementus. Piemēram, tās portāla karnīzes rotājums, kurā attēlots villas aizbildņa attēls, Svētais Francisks no Paulas, kas atrodas nišā.
Interesantāks ir tā iekšējais sadalījums. Tam ir viena nava, kas pārklāta ar stobra velvi un priekšējo sienu. Bet galvenokārt uzmanību piesaista septiņi sānu kupoli ar velvētiem griestiem. Tie aptver vairākas kapelas, kurās var redzēt dārgumus, piemēram, attēlus Svētais Amparo Kristus un tajā no Komūnija, skaists Valensijas keramikas cokols no XNUMX. gs. Tāpat presbiterijas nišā jūs redzēsiet blakus esošās freskas Salvadors Pallass kas atspoguļo fragmentus no iepriekšminētā svētā dzīves.
Baznīca caur abatijas māju ir pievienota ēkai Ayuntamientokas arī ir ļoti skaista. Tās būvniecības datums nav līdz galam skaidrs, taču kā skola tā tika izmantota līdz XNUMX. gadsimta vidum. Pēc tam tas tika reformēts un pārveidots par Rātsnamu.
Santabarbaras vientuļnieks
Santa Barbaras ermitāžas fasāde
Jo Bolantīna kalns, netālu no pilsētas pilsētas zonas, jums ir šī skaistā vientuļnieks. Tas ir vienkāršs XNUMX. gadsimta templis, kura plāns ir taisnstūrveida. Izņemot šķautņus stūros un garo soliņu, tās sienas ir baltas un jumts ar divslīpju. Tāpat tā aizmugurējā daļa ir piestiprināta pie t.s vientuļnieka māja, vairāk zems.
Savukārt galvenā fasāde ar imposta palīdzību ir sadalīta divās telpās. Augšējais sastāv no zvanu torņa ar zvanu torni, kurā redzams neliels keramikas sienas gleznojums un titulētā svētā tēls. Kas attiecas uz apakšējo, tajā redzamas durvis ar pārsegu un rotātas ar apmali. Arī okuls, divas sānu laternas un ermitāžas nosaukums flīzē noslēdz ārējo apdari.
Tempļa iekšpusē, kura grīda ir veidota no melnbaltām ģeometriskām flīzēm, ir redzami sienu gleznojumi Hosē Antonio Espinārs, altārglezna un, tāpat kā fasādē, grebums no Santa Bárbara nišas iekšpusē.
Taču tikpat skaista kā vientuļnieks ir vide, kurā tā atrodas. Bagātīgā Vidusjūras veģetācijas un Alepo priežu komplektā ir arī restorāns ar galdiem un soliem, kur varat ēst. Un, galvenais, tas jums piedāvā dažus brīnišķīgi skati uz La Canal de Navarrés ielejuNo Karoiga virsotne un līdzenums Sumajail. Pat skaidrās dienās var redzēt Valensijas piekrasti.
Ermitāžas zonu var sasniegt ar kājām. Un tas liek runāt par pārgājienu maršrutiem pa Bolbaites skaisto dabas vidi, kā arī peldvietu Sellentas upē.
Pārgājienu takas apkārt Bolbaitei
Ceļa zīme uz GR-332 taku
Tālsatiksmes ceļš iet cauri pašvaldībai GR-332 kas savieno gandrīz visas La Canal de Navarrés reģiona pilsētas. Konkrēti, tas iet no estubeny uz iepriekš minēto Pico Caroig, šķērsojot tādas pilsētas kā Anna, Čella o siers. Tā garums ir aptuveni septiņdesmit kilometri, un kopējais kritums ir gandrīz divi tūkstoši pieci simti metru.
Kā tas ir loģiski, to var izdarīt pa posmiem, lai gan tā grūtības joprojām ir augstas, galvenokārt jau iepriekšminētās augstuma variācijas dēļ. Tas savienojas arī ar citām apkārtnes takām. Piemēram, varat arī doties uz augšu uz ērgļa virsotne, kas atrodas tieši virs skolas. Tas ir arī diezgan nelīdzens maršruts, bet skati ir lieliski.
Apkārtnē ir arī lieliski skatu punkti tabakas žāvētāji. Tās ir sešas divstāvu ēkas ar divslīpju jumtiem, kas šim nolūkam tika izmantotas aptuveni XNUMX. gadsimta vidū. Tieši no tiem sākas ceļš, kas ved uz mūsu nākamo svarīgo galamērķi: Pārdod atpūtas zona.
pārdevēja upe
Sellent upes atpūtas zona
Šī upe sadala pilsētu divās zonās: vieta un klints. Bet, kas jūs interesē visvairāk, tā augšējā daļā veido dabisku ezeru, kas ir sagatavots kā atpūtas zona, kur var veldzēties. Tas ir pazīstams kā L'Assut pie mazās sienas, kas palīdz aizturēt ūdeni un kurā ir galdi, soliņi, kā arī tualetes. Viņi no jums iekasēs nelielu samaksu, taču tas ir tā vērts, jo vieta ir ļoti jauka un mājīga.
Tāpat citās upes daļās ir mazākas lagūnas gorgos. Tieši blakus peldvietai ir viena no lielākajām, viens no ķēdes, ar aptuveni simts metriem. Turklāt tajā ir iegremdēta ala, kas izraisa lielu speleoloģisku interesi.
Festivāli Valensijas pilsētā
Mauru un kristiešu festivāla svinības
Kad esam parādījuši galvenās lietas, ko varat redzēt šajā skaistajā Valensijas provinces pilsētā, mēs vēlamies ar jums parunāt par tās svētku pasākumiem, ja vēlaties to apmeklēt, kad tie notiks. Svēto aizbildņu svētki, kā jau minējām, runājot par draudzes baznīcu, ir tie Svētais Francisks no Paulas, kas notiek tieši pēc Lieldienām. Pilsētā šim svētajam ir liela nodošanās, un līdztekus procesijām un citiem pasākumiem notiek mauru un kristiešu parāde.
Šim notikumam ir lieliskas tradīcijas Valensijas kopienā, un tas tiek svinēts daudzās tās pilsētās. Mēs jums varam teikt to pašu par Las Fasas kuri, dīvainā kārtā, tiek rīkoti nedēļu agrāk nekā provinces galvaspilsētā. Svarīgi ir arī Santa Barbara svētki, uzskatīts arī par Bolbaites aizbildni. To laikā izceļ Celies, kas sastāv no petaržu un raķešu palaišanas. Visbeidzot augusta sākumā notiek kultūras nedēļa un janvārī par godu tiek gatavots ugunskurs sanantona.
Bolbaites gastronomija
Sautējums katliņā ar bumbiņām
Lai beigtu savu ceļojumu uz Levantīnas pilsētu, mēs parūpēsimies par tās garšīgo gastronomiju, kurā augļu un dārzeņu produkti. Tomēr, ja ir kāds, kas izceļas, tas ir tā dēļ olīveļļa un, galvenais, par viņu amatnieku medus, kas izgatavoti ar rozmarīna, apelsīna ziedu un pat tūkstoš ziedu garšu.
Starp tipiskajiem ēdieniem jūs nevarat palaist garām, ja mēs runājam par Levante, rīsi. Piemēram, to, ko gatavo ar zaļumiem, buljonu un t.s melnā paelja. Pēdējo gatavo ar sēpiju un tās tinti, bet pievieno arī dārzeņus, piemēram, artišokus. Spēcīgāks ir katls ar bumbiņām, sautējums, kurā ir aunazirņi, cūkgaļa un liellopu gaļa, burkāni, selerijas un kartupeļi. Bet, papildus, tiek pievienotas bumbiņas, sava veida kotletes, kuras gatavo ar liesu gaļu, rīvmaizi, pētersīļiem, ķiplokiem un priežu riekstiem. Tāpat no šī sautējuma iegūst buljonu, lai pagatavotu zupu, kas pazīstama kā līgavas rīsi.
Tie ir arī garšīgi cazolica in pencas un tortas, kas gatavoti no maizes mīklas un dažādām desiņām. Un, kas attiecas uz saldumu, jums ir jāizmēģina saldo kartupeļu pīrāgs un mandeļu smilšu kūka. bet arī t.s tortiljas abiscochás, zemesriekstu nuga vai cristinas.
Noslēgumā mēs esam parādījuši dažas no labākajām vietām, kuras varat redzēt bolbaite, kā arī interesantākās aktivitātes šajā Levantes pilsētā. Mums atliek tikai jums ieteikt, ka, ceļojot uz to, izmantojiet iespēju arī iepazīt provinces galvaspilsētu, vēsturisko Valensija, ar savu lielisko Dievmātes Debesbraukšanas katedrāle un serranos torņi. Uzdrošinieties ceļot uz šo skaisto Spānijas apgabalu.